被稱為“最嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)”《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)將于明天(2014年8月1日)正式實施?!妒称分修r(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2012)同時廢止。據(jù)悉,新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種(類)食品中3650項限量指標(biāo),較2012年頒布實施的標(biāo)準(zhǔn)新增加了65種農(nóng)藥、43種(類)、1357項限量指標(biāo),比以往更加嚴(yán)謹(jǐn),基本與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。
農(nóng)業(yè)部表示,新標(biāo)準(zhǔn)為387種農(nóng)藥規(guī)定了最大殘留限量,基本覆蓋了目前的常用農(nóng)藥品種,今后,覆蓋面還會進(jìn)一步擴(kuò)大。
另外,還有91項食品檢測標(biāo)準(zhǔn)將于8月1日起實施,這些行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中涉及到了氣相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法、PCR-DHPLC法、離子色譜法等多種檢測方法。
具體表格參見如下: